Відкрийте для Себе Чай Блакитна Матча
Блакитна Матча - це унікальний напій, який відрізняється своїм ніжним кольором та екзотичним смаком, який варто скуштувати кожному.
Історія та походження Чаю
На відміну від традиційної зеленої, цей варіант матча виготовляють не з чайного листя, а з квітки кліторії трійчастої, відомої у світі під назвою анчан, що росте в Південно-Східній Азії. Місцеві народи використовують дану рослину для заспокоєння, підтримки здоров’я та для кращої концентрації.
Корисні Властивості Блакитної Матча
У давнину Анчан цінували за користь для тіла та розуму. Досі напій із цієї квітки цінують за ті ж критерії. Хоча в результаті досліджень стало відомо про багато інших важливих корисних елементів, які містяться в даному чаї.
Насичений антиоксидантами склад зміцнює імунітет. Вітаміни та мінерали підтримують тонус шкіри, а відсутність кофеїну дозволяє пити напій у будь-який час доби.
Як Правильно Заварювати Напій
Блакитна матча має свої особливості заварювання та подачі, що підкреслюють її унікальний колір і смак. Хоча традиційного ритуалу для цього чаювання не існує, є кілька загальноприйнятий правил, яких слід дотримуватися під час приготування для отримання найкращого результату. Тому варто використовувати спеціальний посуд для заварювання матча із чашею (чаван) та бамбуковим вінчиком (часен).
Для створення чаю на основі Блакитної Матча необхідно додати 1 чайну ложку порошку до піалки та влити 150 мл теплої води, приблизно 80°C. Далі необхідно збити спеціальним вінчиком до однорідної консистенції з пінкою, як і під час приготування зеленої матча.
Для створення матча-лате необхідно зробити чай за класичним рецептом та добавити приблизно 150 мл підігрітого молока до склянки. І все напій готовий до споживання!
У класичному варіанті матча подається без цукру чи добавок, але за бажанням для більш насиченого смаку, можна додати мед або сироп.
Зазвичай до блакитної матча подають легкі десерти, які не впливають на її ніжний смак, наприклад, рисові тістечка або горіхи.
Кулінарні Рецепти з Блакитною Матча
Даний чай підходить не лише для напоїв, а й для десертів. Його можна додавати до випічки, смузі та коктейлів, як натуральний барвник. Також матча чудово поєднується з молоком, шоколадом та фруктами.
Матча-смузі - поживний варіант сніданку або перекусу, який ми рекомендуємо.
Інгредієнти: 1 ч. л. блакитної матча, 1 банан, 150 мл натурального йогурту, 100 мл мигдального молока, 1 ч. л. меду також за бажанням можна додати лід.
Приготування: перемішайте всі інгредієнти у чаші блендера та збивайте до однорідної кремової консистенції, потім пересипте до склянки та можете насолоджуватися незвичайною смачною стравою.
Чому Чай Матча Блакитна Набуває Популярності в Україні?
Заклади швидко підхопили новий тренд на здорове харчування. Тому в багатьох кав’ярнях чи чайних можна знайти блакитне лате, лимонад та випічку з цим інгредієнтом, які завдяки своїй оригінальній подачі спонукають гурманів відвідати заклади третьої хвилі, щоб скуштувати його.
Відмінності від Інших Матча
Колір та продукт виготовлення – не єдині відмінності між цими чаями, адже вони різняться за смаком.
Зелена матча - свіжий та гіркуватий чай, багатий на L-теанін, що сприяє розслабленню та підвищенню концентрації.
Пурпурова матча - екзотичний сорт чаю, який має неповторний смак пітахайї (драгон-фрута).
Рожева матча – унікальний чай, виготовлений з квітів троянди, який відомий своїм фруктово-пряним смаком. Цей порошок має високий вміст вітамінів та мінералів.
Поради щодо Зберігання Чаю
Варто дотримуватися декількох простих рекомендацій для того, щоб матча не втратила свого унікального смаку та корисних якостей. По-перше, необхідно захищати порошок від світла, вологи та сторонніх запахів. По-друге, слід зберігати в герметичному пакуванні й прохолодному місці.
Отже, блакитна матча стає більш відомою серед любителів якісного чаю та здорового харчування. Необхідно ще підкреслити її унікальний колір, ніжний смак та корисні властивості, які манять познайомитися із цим продуктом детальніше. Тож не зволікайте та купуйте цей порошок!
Варіанти фасування Чаю Матча Блакитна на сайті інтернет-магазину chaitakava.com.ua:
Чай Блакитна (Синя) матча, уп. 50г
Чай Блакитна (Синя) матча, банка 100 г
Чай Блакитна (Синя) матча, уп. 200г
Нехай смакує блакитна матча усім гурманам із користю!
Comments
Post a Comment